Технология кормления лошадей

Корма и кормовые средства.

При определении количества и качества корма для лошади необходимо учитывать как необходимость удовлетворения ее энергетических потребностей, так и потребность в протеине, минеральных веществах и витаминах. Потребность лошади в энергетических веществах и протеине удовлетворяется за счет кормов, потребность в витаминах и минеральных веществах - за счет кормов и витаминно-минеральных добавок.

В течение суток лошадь может съесть только определенное количество сухого вещества корма, поэтому ее рацион необходимо нормировать по количеству сухого вещества. Оптимальное содержание сырой клетчатки в веществе ее рациона - до 16 % от сухого вещества. Лошади достаточно плохо переваривают клетчатку (лишь на 18-30 %, тогда как коровы - на 50-60 %), поэтому им необходимо скармливать корма с низким ее содержанием. Увеличение количества клетчатки снижает использование обменной энергии рациона, к тому же приводит к чрезмерному развитию кишечника, где поселяются бактерии, способствующие излишнему процессу ферментации, что может быть причиной коликов.

Для определения нормы обменной энергии при данном содержании в рационе сырой клетчатки следует величину обменной энергии, требующейся по норме, умножить на соответствующий содержанию в рационе клетчатки поправочный коэффициент (таблица 4).

Таблица 4 - Поправочные коэффициенты на депрессивное действие

клетчатки.

Оптимальными кормами для лошади являются грубые корма: сено и в небольшом количестве солома яровых зерновых культур (суточную порцию которых необходимо скармливать за несколько раз), зерновые: овес, ячмень, частично пшеница, рожь, кукуруза и сочные корма. Концентрированные корма обычно дают в виде овса, часть его (около 25 %) заменяют пшеничными отрубями, льняными или подсолнечными жмыхами и другими концентратами. Не менее 50 % используемых для кормления лошадей зерновых кормов следует скармливать в груборазмолотом или плющеном виде. Твердые зерна (кукуруза, пшеница, ячмень) целесообразно скармливать в грубо измельченном или плющеном виде. Количество кукурузы в рационе не должно превышать 25 % от общего количества концентратов. Увлажнение перед скармливанием размолотой части концентратов теплой водой (лучше молочной сывороткой) значительно увеличивает их вкусовые качества и поедаемость.

Для кормления лошадей используют зеленые корма (трава лугов и пастбищ, сеянных злаковых и бобовых культур, ботва корнеклубнеплодов и др.), грубые корма (сено, сенная и травяная мука, резка, сенаж, солома, мякина, хвойная мука и др.), сочные корма (силос, корнеклубнеплоды, овощи, плоды бахчевых и др.). В качестве кормовых добавок используют отруби, кормовые отходы технических производств - жмыхи и шроты, барда и пивная дробина, жом, мезга, меласса (кормовая патока), мезга, корма животного происхождения - мясокостная мука, минеральные добавки - костная мука, мел, дикальцийфосфат, смеси солей микроэлементов. Из витаминных добавок наибольшее значение имеют рыбий жир, дрожжи и специальные витаминные препараты.

Для образования костно-мышечного аппарата лошадям необходимы в достаточном количестве минеральные вещества и, прежде всего, кальций и фосфор, соотношение которых в рационе должно быть 1:1-0,75.

В рационах лошади должно быть необходимое количество поваренной соли, так как она является основным источником натрия и хлора и стимулирует секрецию слюны.

Растительная часть рациона не удовлетворяет потребность лошади в меди и кобальте. Дефицит этих микроэлементов, а также йода, может достигать 20 %, поэтому к рационам лошади необходимо добавлять премикс, содержащий эти микроэлементы.

Рацион лошадей нормируется и по содержанию витаминов А, D, E, В1- В6, В12, С. Витамины группы B вырабатывается микрофлорой кишечника лошади, но этого количества витаминов недостаточно для удовлетворения потребности в них организма лошади. При оптимальном содержании в кормах биосинтез аскорбиновой кислоты (витамин С) осуществляется в органах и тканях животных в размерах, удовлетворяющих потребность животных в этом витамине.

Премиксы - это кормовые добавки в виде смеси биологически активных веществ (витаминов, микроэлементов, антиоксидантов и др.) с наполнителем (отрубями, шротами). При изготовлении комбикормов премиксы включаются в их состав в количестве 1 -1,5 % по массе комбикорма. В кормлении лошадей используются премиксы "Крепыш", "Успех", Л-1 (2-4), П-70 (71, 72, 76) и др.

Комбикорма. Представляют собой смесь концентрированных кормов, минеральных веществ, витаминов и премиксов заводского производства. Комбикормовая промышленность выпускает полнорационные комбикорма, комбикорма-концентраты и различные добавки по специальным рецептам для лошадей.

Согласно классификатора РБ комбикормовая промышленность выпускает следующие марки комбикормов: КК-70 - для рабочих лошадей, КК-71 - для откармливаемых лошадей, КК-72 - для тренируемых и спортивных лошадей, КК-73 - для выращиваемых и нагульных лошадей, КК- 74 - для племенных кобыл и КК-75 - для дойных кобыл.

В организации кормления лошадей важно соблюдать время и график кормления; изменения вида, количества корма или времени кормления должны осуществляться постепенно. Важно также соблюдать распорядок скармливания работающей лошади концентратов и пастбищного корма. Если лошадь используют до обеда после утреннего выпаса, то в обед она должна получить концентрированный корм, после чего остается в выгуле до вечернего выпаса. Если лошадь используется целый день, то дневную норму концентратов необходимо дать в обед и вечером поровну. После вечерней дачи концентратов лошадей выпускают на 2-3 часа на пастбище, а на ночь им кладут по 1-2 кг соломы. Скошенный зеленый корм задают лошадям через 1 час после скармливания концентратов. Они лучше используют зеленый корм, если он скармливается в сочетании с соломенной сечкой или сеном.

Подготовка кормов к скармливанию. Режимы кормления лошадей.

Корма для лошадей должны быть высокого санитарного качества, соответствовать определённым органолептическим свойствам, не иметь в своем составе ядовитых, токсических веществ и механических примесей. Неполноценные корма могут вызвать различные заболевания и отравления.

Небольшое количество сена и соломы дают лошадям обычно в натуральном виде. Большое количество соломы необходимо скармливать измельчённой, запаренной или сдобренной подсыпкой из зерновых концентратов или раствором кормовой патоки. Хорошо поедают лошади соломенную резку в смеси с измельчённой морковью, свеклой или картофелем.

Все зерновые корма перед скармливанием лошадям желательно предварительно дробить или плющить, что способствует их лучшей перевариваемости и усвоению. Отруби перед скармливанием замачивают до получения рассыпчатой каши или смешивают с увлажнённой соломенной резкой.

Корнеплоды очищают от земли и включают в рацион в цельном или измельченном виде до 2-4 кг на 100 кг живой массы в сутки.

Для тощих лошадей часть концентратов следует давать в осоложенном и дрожжеванном состоянии, в виде овсяной муки и овсяного молока. В зимний период следует скармливать по 0,2-0,5 кг пророщенного зерна. Сдабривание кормов рекомендуется также для повышения эффективности откорма лошадей.

Жидкие болтушки мало пригодны для лошадей, поэтому коневоды предпочитают приготавливать для них диетические каши. Их можно готовить из различных зерновых кормов. Рецепты таких каш могут быть разнообразными (табл. 5).

Таблица 5 - Примерное соотношение кормов в диетических кашах.

Норма скармливания диетических - каш 1-3 кг в сутки в 1-2 дачи. Хорошим диетическим кормом для спортивных лошадей является каша следующего состава и приготовления (на 10 лошадей): 10 кг овса (лучше

плющенного), 500 г льняного семени, 75 г соли помещают в герметическую емкость и заливают кипятком до насыщения корма водой, сверху насыпают, не перемешивая, ровным слоем 5 кг пшеничных отрубей. Плотно укрывают, чтобы сохранить тепло, и оставляют на два-три часа. Перед раздачей отруби перемешивают с остальной массой. Такую кашу лошади едят очень охотно, она легко переваривается и действует слегка послабляющим образом. Лучше всего ее давать в вечернее кормление. Такие каши целесообразно давать также утомленным лошадям после работы, а для лучшего поедания каши желательно добавить в нее 0,1-0,3 л патоки.

В летний период ценным кормом для лошадей служит зеленая трава. Ее скармливают на пастбище или в свежескошенном виде от 20 до 50 кг; подсосным и жеребым кобылам крупных пород до 50-60 кг, жеребцам 20-30 кг и жеребятам после отъема - 6-8 кг на голову в сутки.

На эффективность использования кормов оказывает большое влияние их правильный подбор, чередование и кратность кормления.

Режим кормления лошадей должен быть подобран с учётом особенностей анатомического строения желудка и кишечника, физиологии пищеварения и соответствовать характеру выполняемых ими работ (лёгкие, средние, тяжёлые). Поэтому следует давать не только доброкачественные и полноценные по питательности корма, но и сравнительно небольшими равными порциями.

Лошадям в начале работы надо скармливать грубые корма, затем сочные, и только после этого - концентрированные. Перед дачей зерна за 30 - 40 минут их поят. В конце работы можно снова дать грубые корма.

При кормлении лошадей следует придерживаться следующих правил: кормить каждый день в одни и те же часы; регулярно промывать кормушки чистой водой; никогда не оставлять недоеденный корм в кормушке; никогда не вносить резких перемен в рацион, подмешивать новые компоненты следует постепенно в течении недели; сено давать после концентратов и основное количество на ночь; нельзя оставлять лошадь дольше 8 часов без еды; регулярно проверять зубы лошади - острые края следует спиливать, чтобы пища пережёвывалась равномерно; регулярно давать средство от глистов; хранить корм в чистых, сухих, недоступных грызунам ёмкостях, а сено - под водонепроницаемым навесом на сухом настиле.

Основными показателями оценки полноценности кормления лошади служат её работоспособность, упитанность, аппетит и внешний вид.

Отравление животных могут вызвать корма, качественные по внешнему виду, но содержащие ядовитые вещества, образующиеся при определённых условиях.

Запрещается использовать корм со следующими изменениями: солому и сено с затхлым запахом и поражённые плесенью более чем на 10%; зерно с гнилостным запахом, тёмного и коричневого цвета; корма животного происхождения, шрот, жмых, комбинированные корма - комковатые, с затхлым, плесневым и кислым или гнилостным запахом; силосованные корма - покрытые плесенью, с запахом масляной кислоты, тёмно-коричневого или чёрного цвета; жом, барду, мезгу - с кислым запахом, грязно-серого цвета.

Перечень растений, кустарников и деревьев, ядовитых для лошади: папоротник-орляк, лютик, лён, наперстянка, болиголов крапчатый, хвощ лесной, безвременник осенний, паслён, крестовик луговой, зверобой, чертополох, самшит вечнозелёный, лавр благородный, олеандр, бирючина, рододендрон, крушина, магнолия, тис, а так же жёлуди.