Упитанность и кондиции лошадей

В общем виде экстерьер как внешний вид лошади зависит от ее упитанности. Здоровая лошадь при хорошем кормлении производит приятное впечатление мягкостью, нежностью и округлостью контурных линий тела; кости глубоко скрыты под эластичной, тугой и подвижной кожей, костные выступы сглажены, костные ямки прикрыты жировыми подушками. При плохом кормлении контуры тела резки, угловаты, кости туловища заметно выступают, остистые отростки позвонков выглядят гребнем, живот подтянут. Причиной истощения у лошади, помимо плохого кормления, могут быть расстройства желудочно-кишечного тракта, хронические и заразные болезни - сап, инфекционная анемия и другие.

Упитанность лошадей определяют визуально и прощупыванием. При визуальной оценке внимание обращают на степень развития мускулатуры, форму туловища, выступаемость маклаков, седалищных бугров, остистых отростков спинных и поясничных позвонков и ребер. При прощупывании устанавливают наличие подкожных жировых отложений на гребне шеи, у основания хвоста и на туловище (спина, поясница, верхняя треть ребер).

У лошадей, предназначенных для убоя, не должны быть подстрижены грива и хвост.

Упитанность лошадей определяют в соответствии с требованиями ГОСТа «Лошади для убоя». В зависимости от возраста всех лошадей, поставляемых для убоя, подразделяют на три группы: взрослые (старше 3 лет), молодняк (от 1 года до 3 лет) и жеребята (до 1 года, живой массой не менее 120 кг).

Взрослых лошадей и молодняк в зависимости от упитанности подразделяют на две категории - первую и вторую, а жеребят относят только к первой категории.

Категорию упитанности взрослых лошадей определяют на основании следующих требований (низшие пределы):

первая категория - мускулатура развита хорошо, формы туловища округлые; грудь, лопатки, поясница, круп и бедра хорошо выполнены; остистые отростки спинных и поясничных позвонков не выступают; ребра незаметны и прощупываются слабо; отложения подкожного жира хорошо прощупываются на гребне шеи и у корня хвоста;

вторая категория - мускулатура развита удовлетворительно, формы туловища несколько угловатые; грудь, лопатки, спина, круп и бедра умеренно выполнены; остистые отростки спинных и поясничных позвонков могут незначительно выступать; ребра заметны, но при прощупывании пальцами не захватываются; незначительные отложения жира про­щупываются на гребне шеи.

Категорию упитанности молодняка лошадей устанавливают на основании следующих требований (низшие пределы):

первая категория - мускулатура развита хорошо, формы туловища округлые, остистые отростки спинных и поясничных позвонков не выступают, седалищные бугры и маклоки слегка заметны, отложения подкожного жира в виде эластичного гребня прощупываются на шее;

вторая категория - мускулатура развита удовлетворительно, формы туловища угловатые; остистые отростки спинных и поясничных позвонков, плечелопаточные сочленения, маклоки и седалищные бугры могут незначительно выступать; ребра заметны, но при прощупывании пальцами не захватываются; незначительные отложения жира прощупываются на гребне шеи и на туловище.

Жеребят относят к первой категории упитанности, если они отвечают следующим требованиям (низшие пределы): удовлетворительно развитая мускулатура, формы туловища могут быть несколько угловатые, кости скелета (плечелопаточные сочленения, ость лопатки, остистые отростки спинных и поясничных позвонков, маклоки и седалищные бугры) могут незначительно выступать, ребра слегка заметны, жировые отложения на гребне шеи могут отсутствовать.

К первой категории упитанности относят также лошадей без значительных подкожных жировых отложений, но при наличии хорошо развитой мускулатуры. Допускается выступание холки у лошадей всех категорий упитанности.

Взрослых лошадей и молодняк, не отвечающих требованиям второй категории, а также жеребят, не отвечающих требованиям первой категории упитанности, относят к тощим (нестандарт).

При возникновении разногласий в определении категории упитанности лошадей проводят контрольный убой всего спорного поголовья, после чего категорию упитанности устанавливают по качеству туши.

Состояние лошади, определяемое ее упитанностью, развитием мышц, тренированностью и физиологическим состоянием, называют кондицией.

Кондиция лошадей определяется как выставочная, заводская, тренировочная или рабочая, откормочная и неудовлетворительная. Выставочная кондиция характеризуется отличной упитанностью лошади, придающей ей округлость и нарядность форм. Животные имеют здоровый и бодрый вид, хорошее состояние волосяного покрова, кожи и копытного рога. Заводская кондиция - состояние племенных лошадей, особенно в период случной компании. Упитанность хорошая, но без избытков жира; животные бодрые, энергичные. Тренировочная кондиция быстроаллюрных лошадей характеризуется удовлетворительной их упитанностью с минимальными жировыми отложениями в теле и максимальным развитием мышц в результате систематических тренировок, лошади имеют хорошую втянутость и тренированность, обеспечивающие выполнение повседневной работы, способны быстро восстанавливать силы при кратковременном отдыхе. Откормочной кондиции обычно достигают лошади, используемые после нагула или откорма на мясо. Неудовлетворительная кондиция относится к тощим и больным лошадям.