Паровая система земледелия

Быстрый рост народонаселения, недостаток свободных земель и укрепление частной собственности на землю привели земледельцев к необходимости трудиться на постоянных участках. Перелоги стали распахивать чаще — через 10, затем — 5 и, наконец, через 1 —2 года. Одновременно совершенствовались орудия обработки почвы. Был создан сабан, представляющий собой деревянный плуг с железным лемехом, ножом и отвалом, а также соха с полицей, которая позволяла заваливать почвой подрезанные сорняки и заделывать навоз, разбросанный по полю.

Постепенно земледельцы пришли к тому, что каждый участок земли, общинный или частновладельческий, делили на 2—3 равные части. Из них ежегодно засевали хлебами одну или две части, а одну часть оставляли необработанной и незасеянной для своеобразного отдыха, то есть в однолетний перелог. Первоначально на этом участке — перелоге — пасли скот. Впоследствии земледельцы убедились, что урожаи получаются более высокие, если это поле удобрить навозом и хорошо обработать, чтобы ликвидировать сорняки и сохранить влагу. Так появилось паровое поле, чистый пар, свободный от возделываемых сельскохозяйственных культур. Поскольку парование было главным фактором поддержания плодородия почвы, то и система земледелия получила название паровой.

Наиболее распространенными севооборотами паровой системы земледелия были двухпольный (пар — зерновые) и трехпольный (пар — зерновые — зерновые). В центральных районах России эта система земледелия получила широкое распространение. Трехполье, так часто называют эту систему по числу полей широко распространенного трехпольного севооборота (пар — озимая рожь — яровые), оставалось здесь господствующим до Великой Октябрьской социалистической революции.

Переход от примитивных систем земледелия к паровой был значительным прогрессом в области сельского хозяйства. Эта система характеризовалась более интенсивным использованием земли. Здесь под посевами была половина пашни и более, остальная часть — под чистыми парами. Природные процессы восстановления плодородия почвы в пару уже в значительной мере направляются человеком.

Паровая система земледелия имела однако два крупных недостатка. Она не создавала благоприятных условий для развития животноводства, так как в посевах отсутствовали кормовые культуры и слишком много пашни (обычно от Уз до Уз) находилось здесь под чистым паром.

В настоящее время паровая система земледелия сохранилась в зерновых хозяйствах засушливых районов Канады, США и ряда других стран.