Выращивание ремонтного молодняка и гусят на мясо

Традиционные схемы предусматривают выращивание молодняка на подстилке или в помещениях с комбинированными полами (70 % - подстилка, 30 % - сетчатый пол). В помещении для молодняка гусят выращивают с суточного возраста до перевода их во взрослое стадо. Или выращивают гусят в течение 3-4 нед в помещении с регулируемым микроклиматом, в последующем доращивают в облегченных птичниках с использованием пастбищ и водоемов.

В течение первой недели жизни гусят температура воздуха в птичнике должна быть на уровне 26-28 °С, а под брудером 30-32 °С, относительная влажность воздуха - 65-70 %. С 2-й нед температура воздуха в помещении снижается на 2-3 °С. К концу 3-й нед температуру воздуха доводят до 22 °С. В последующем брудеры отключают, а температуру воздуха снижают до 18-20 °С. При этом основным признаком снижения или повышения температуры в помещении должно служить поведение гусят. При нормальной температуре воздуха они подвижны, равномерно рассредоточены по секции, при пониженной - гусята скучиваются.

В качестве подстилочного материала можно использовать древесные опилки, стружку, измельченную солому, сфагновый торф, лузгу семян подсолнечника, измельченные стержни кукурузных початков и др.

Для ремонтного молодняка устраивают выгулы площадью в 1,5 раза больше площади здания. Две трети площади выгула должны иметь твердое покрытие. Солярий огораживают металлической сеткой высотой не менее 1,5 м и разделяют перегородками из сетки по числу секций в птичнике. К выгулу гусят приучают постепенно.

В теплый период года с 3-4-недельного возраста гусят можно выпускать на пастбища и водоемы.

Освещение для гусят в первую неделю круглосуточное, затем продолжительность светового дня сокращают ежедневно на 30 мин, доводят к 4-недельному возрасту до 14 ч и поддерживают на этом уровне до 9(10)-недельного возраста.

При выращивании гусят на мясо используют технологические параметры, аналогичные выращиванию ремонтного молодняка до 9(10)-недельного возраста.

При выращивании птицы с пересадкой норма плотности посадки гусят с суточного до 4-недельного возраста должна составлять 8 гол/м2, с 4 до 9 (10) нед - 4 гол/м2. При выращивании без пересадок норма плотности посадки гусят с суточного до 9(10)-недельного возраста должна составлять 4 гол/м2, старше 10 нед - 3 гол/м2.

Технологические нормы выращивания ремонтного молодняка гусей и на мясо:

• содержание на полах с твердым покрытием и подстилкой, на комбинированных полах (30 % пола). Высота перегородок между секциями до 9 нед равна 60 см, далее - не менее 120 см;
• выращивание до 3-4 нед в птичнике с регулируемым микроклиматом и далее в облегченных помещениях с выгулами (больше площади птичника в 1,5 раза), с проточными канавками или выходом к водоему; ограждение - 1,5 м; % площади выгула должно иметь твердое покрытие; для выпуска на выгул устраивают лазы с порожком высотой 5 см (размер 40*40 см) из расчета 1 лаз на 125 гол.;
• максимальная величина группы до 4 нед - 250 гол., 4-9 нед - 500 гол., 9-30 нед - 2000 гол.;
• расстояние между рядом кормушек и поилок - не менее 2 м;
• плотность посадки в возрасте 1-4 нед - 8 гол/м2, 4-9 нед - 4 гол/м2, 10-30 нед - 3 гол/м2;
• фронт кормления в возрасте 1-4 нед - 3 см/гол., 4-9 нед - 7 см/гол. и далее - 12 см/гол.;
• фронт поения соответственно 1, 2 и 3 см/гол.;
• к выгулу (пастбищу) с 2-3-недельного возраста гусят приучают постепенно - ежедневно по 20-30 мин при температуре не ниже 20 °С;
• температура воздуха в возрасте 0-2 нед - 31-32 °С, далее - 16-18 °С;
• относительная влажность - 65-75 %;
• потребность в подстилке: до 9 нед - 6,5; до 30 нед - 21 кг/гол.;
• при круглогодовом комплектовании родительского стада продолжительность светового дня в 1-ю нед - 24 ч, к 4 нед - сокращение до 14 ч, 9-17 нед - 10 ч, 17-30 нед - 7 ч.

Эффективно в рационах кормления гусей использовать гидропонную зелень - растения, выращенные без почвы на искусственных средах с питательными растворами; сапропель - высушенный ил, который накапливается в водоемах; хлореллу - специально выращенную микроводоросль.