Органические удобрения: виды и внесение

Органические удобрения содержат питательные элементы в форме органических соединений растительного и животного происхождения, их получают в основном в сельскохозяйственных предприятиях. Этим удобрениям принадлежит главная роль в повышении плодородия почвы и урожайности сельскохозяйственных культур. Без их систематического применения нельзя рассчитывать на высокие и устойчивые урожаи сельскохозяйственных культур, особенно на песчаных и супесчаных почвах. Органические удобрения оказывают комплексные воздействия на плодородие почвы – повышают содержание гумуса и питательных элементов, улучшают водный и воздушный режимы, активизируют жизнедеятельность полезной микрофлоры.

К органическим удобрениям относятся: подстилочный и бесподстилочный навоз, навозная жижа (навозные стоки), птичий помёт, сапропель, компосты, зелёные удобрения, солома и др.

Навоз

Навоз – основное органическое удобрение, представляющий собой смесь твёрдых и жидких экскрементов животных и подстилки. В подстилочный навоз кроме основных элементов питания растения (0,5 % азота, 0,2 % фосфора, 0,5 % калия) входят микроэлементы. Свежие выделения животных не используются в качестве удобрений, так как при их внесении возможны засорения полей семенами сорных растений, заражение болезнетворными бактериями животных и человека, загрязнение окружающей среды. В зависимости от степени разложения различают: свежий навоз; слаборазложившийся - подстилка и кормовые остатки незначительно изменили цвет и прочность; полуперепревший - подстилка и кормовые остатки тёмно-коричневого цвета, потеряли прочность и легко разрываются, масса по сравнению со свежим навозом уменьшилась на 10 - 30 %; перепревший - однородная, тёмноокрашенная мажущая масса с трудноразличимыми составными частями, на этой стадии разложения теряется около половины исходной массы и органического вещества; перегной - чёрная однородная сыпучая масса, количество перегноя составляет около 25 % от свежего навоза. В качестве подстилки используется солома озимых культур, торф, опилки и другие материалы.

Состав подстилочного навоза зависит от способа хранения. Используется горячее, холодное и горячепрессованное хранение навоза. При горячем хранении навоз рыхло укладывают в узкие, не шире 3 м штабеля (бурта). При холодном (плотном) способе хранения удалённый из животноводческого помещения навоз складируют в штабель шириной 5 м и высотой 1,5 - 2 м, сразу же уплотняя его. При горячепрессованном способе хранения навоз вначале укладывают рыхло слоями 80 - 100 см и после повышения температуры в слое до 55 - 60^о С уплотняют. Кроме этого навоз можно накапливать в специальных хранилищах (котлованного и наземного типа).

Удобрения хорошего качества получают при хранении навоза холодным способом, в этом случае меньше потери азота и органического вещества, больше накапливается и сохраняется аммонийного азота.
Вносится подстилочный навоз под вспашку, прежде всего пропашные культуры (40 - 60 т/га), зерновые с подсевом многолетних трав и при планировании высоких урожаев зерновых (20 - 30 т/га).

При хранении из навоза стекает навозная жижа - ценное быстродействующее органическое удобрение. Она содержит 0,1 % азота, 0,03 % фосфора и 0,28 % калия, поэтому навозная жижа прежде всего азотно-калийное удобрение. Лучше всего её использовать для приготовления компостов или при проведении поверхностной подкормки многолетних трав и пастбищ.

Бесподстилочный навоз представляет собой смесь жидких и твёрдых экскрементов животных с примесями воды и корма. Примерный суточный выход его от 1 головы крупного рогатого скота составляет 40 - 50 л, от одной свиньи 10 - 15 л. Бесподстилочный навоз вносится и как предпосевное удобрение, и как подкормка. При нарушении технологии его внесения существует опасность загрязнения поверхностных водоёмов, грунтовых вод, почвы и воздуха и поэтому такой вид навоза требует немедленной заделки в почву.

Птичий помёт

Птичий помёт - ценное быстродействующее органическое удобрение. В зависимости от особенностей технологии выращивания птицы помёт может быть подстилочный (при содержании птицы на глубокой несменяемой подстилке) и бесподстилочный (при клеточном содержании кур-несушек). Он содержит в среднем 0,6-1,9% азота, 1,5-2,0% фосфора, 0,8-1,0% калия.

Вносится птичий помёт перед севом под пропашные культуры и овощи в дозе 4 - 5 т/га, под зерновые культуры - 2,5 т/га. Дозы сухого помёта в два раза меньше. Помёт можно использовать также для весенней подкормки озимых зерновых культур (2 т/га), а также для удобрения сенокосов и пастбищ. При проведении подкормки овощных культур используют 3 - 10 ц/га сырого помёта, при внесении в лунки или борозды. Для внекорневой подкормки помёт разбавляют водой в 6 - 10 раз.

Торф

Торф - это растительная масса, разложившаяся в разной степени в условиях избыточного увлажнения и недостатка воздуха. Торф включает негумифици- рованные растительные остатки, перегной и минеральные соединения. Торф богат азотом, но беден фосфором и очень беден калием. В нем содержится в среднем 1,8-3,0% азота, 0,2-0,5% фосфора, 0,1-0,3% калия. Азот торфа представлен органическими соединениями и трудно доступен растениям. Фосфор также в основном присутствует в органической форме, а в минеральных соединениях он связан с кальцием, алюминием.

Эффективность торфа, как удобрения зависит от скорости разложения органического вещества. Поэтому при внесении торфа в чистом виде эффективность его в 3 - 5 раз ниже, чем при компостировании. Верховой торф используется исключительно на подстилку скота. Удобрительная ценность торфяного навоза выше, чем торфонавозного компоста.

Компосты

Компосты - органические удобрения, получаемые в результате разложения смеси навоза с торфом, землёй, растительными остатками и т.п. под влиянием деятельности микроорганизмов. Для приготовления компостов используют навоз, птичий помёт, торф, осадки сточных вод, бытовые и промышленные отходы, содержащие органическое вещество. С учётом агрохимической характеристики почв и биологических особенностей культур к компостной смеси могут добавляться минеральные компоненты. Правильно приготовленные компосты по удобрительной ценности не уступают навозу.

Вносить компосты лучше под озимую рожь, или при перепашке зяби под картофель и яровые зерновые.

Биогумус

Вермикомпост, или биогумус - это продукт переработки навоза и различных органических отходов земляными червями (чаще всего используют красных калифорнийских червей). Биогумус содержит макро- и микроэлементы, обладает биологической активностью, содержит гормоны, регулирующие рост растений (ауксин, гиббереллин), важные ферменты (фосфатазы, каталазы и т.д.).

Сапропель

Сапропель - донные отложения пресноводных водоёмов. Сапропель образуют остатки растений и животных, минеральные и органические примеси, приносимые в водоёмы водой и ветром. Сапропель содержит гуминовые кислоты, фульвокислоты, гемицеллюлозу, целлюлозу, битумы, золу. В зависимости от места добычи сапропели могут содержать от 0,6 до 2,6 % общего азота, от 0,14 до 0,19 - фосфора, от 2,5 до 43,8 - кальция, от 0,3 до 2,3 % — магния. Почти не содержит калия. Целесообразнее использовать сапропель на песчаных и супесчаных почвах. Заделывают его спустя неделю после распределения по полю. Доза внесения сапропеля в два раза больше, чем навоза. По удобрительной ценности одна тонна сапропелей равноценна 0,6 - 0,7 т торфонавозных компостов. Экономически оправдана перевозка сапропелей на расстояние до 20 км.

Зелёное удобрение

Зелёное удобрение - это свежая растительная масса, запахиваемая в почву для обогащения её органическим веществом, азотом и другими элементами питания растений. Этот приём ещё называют сидерацией, а растения выращиваемые на удобрение - сидератами. В условиях недостаточного обеспечения почвы органическими удобрениями проводят запахивание зеленой массы растения. С этой целью используют высокобелковые культуры: люпины, сераделлу, рапс, редьку масличную, горчицу белую, которые способствуют накоплению органического вещества в почве и обладают фитосанитарными свойствами.

Солома как удобрение

Солома - это сухая растительная масса, остающаяся после уборки озимых зерновых культур. В среднем в соломе содержится 0,5 % К, 0,25 Р₂О₅ и 0,8 % К₂О. Во время уборки озимых культур комбайном с приспособлением солому измельчают, равномерно распределяют по поверхности поля и запахивают в почву. При запашке соломы целесообразно использовать жидкий навоз.

Бактериальные удобрения

Бактериальные препараты по своему назначению биологические препараты делятся на:

• азотфиксирующие, поселяющиеся на корнях бобовых культур. Вносят их в виде препарата сапронита (сапропелевый нитрагин) - создан на основе высокоэффективных штаммов клубеньковых бактерий (КЫгоЫиш). Предназначен для предпосевной обработки семян люпина, гороха, вики и многолетних бобовых трав для усиления симбиотрофного азотного питания. Для злаковых культур бактерии рода ризобактерина, которые находятся в контакте с корнями растения;
• фосфатмобилизующие - препарат фитостимофос, позволяет повысить уровень трансформации малодоступных форм фосфора в более доступные для питания растений.

Бактериальные препараты используют для обработки семенного материала в день посева. Инокуляцию семян проводят в закрытых помещениях, избегая попадания прямых солнечных лучей на препарат. При хранении обработанных семян эффективность инокулянта снижается.