Планограмма выкладки товара

Планограмма выкладки товаров – графическая схема размещения товаров на полках магазина с комментариями.

Разработка планограмм выкладки товара выполняется при помощи стандартных текстовых или табличных программ Word, Excel, AutoCad, с дальнейшей прорисовкой в Corel или PhotoShop, Также используются специализированные программы: «Планограммщик», «Planogramm Online» и другие.

Цель и задачи построения планограммы выкладки товара

Цель планограммы – оптимальная выкладка и представление товара для увеличения продаж.

Задачи планограммы:

• корректирование выкладки товаров в магазинах;
• контроль наличия ассортимента определённой торговой марки;
• определение занимаемой площади под определённый товар.

Элементы планограммы

Обязательными элементами планограммы являются:

• ассортиментный ряд – перечень обязательных для представления в данном магазине артикулов товара;
• количество каждого из представленных артикулов;
• указание конкретного места для продажи определённого товара, его размеров и площади;
• определение расположения товаров на витрине;
• последовательность размещения различных артикулов одного бренда;
• требования к размещению маркетинговых средств в местах продажи;
• требования к ценникам;
• дополнительные комментарии и примечания по поводу особенностей размещения товаров.

Принципы планограммы

При разработке планограммы необходимо руководствоваться следующими принципами:

• выделение под каждый товар площади, соответствующей его объёмам продаж;
• представление больших площадей для рекламируемых товаров и товаров, имеющих быстрые темпы реализации;
• размещение импульсивных товаров рядом с товарами повышенного спроса;
• выкладка товаров повышенного спроса в наиболее «сильных» местах на полке и в зале;
• группировка в одном месте связанных друг с другом товаров.

Принципы и правила составления планограммы представлены на рисунке.

Этапы построения планограммы

В ходе разработки планограмм выкладки товаров используется достаточно простой механизм:

• выделение наиболее популярных товаров на основе анализа продаж;
• расчёт процентного соотношения продаж товаров и его сравнение с выделенными полками;
• расчёт распределения полочного пространства в соответствии с размерами упаковки;
• построение планограммы, её согласование и утверждение;
• доведение планограммы до персонала для непосредственной выкладки товара.

Примеры планограмм

Планограммы выкладки товаров на примере продуктовых магазинов представлены ниже