| |||||
|
Методика осмотра непродовольственных товаров при определении качестваПриемы осмотра швейных изделийПри осмотре пальто или пиджака пользуются следующими приемами:первый прием - надеть изделие на манекен, застегнуть пуговицы, оправить спинку, полочки, рукава, воротник, проверить правильность посадки изделия на фигуре по переду, наличие пороков внешнего вида материала и производственно- швейных пороков на деталях переда и рукава, проверить маркировку изделия; второй прием - проверить правильность посадки изделия на фигуре по спинке и наличие пороков на спинке; третий прием - снять изделие с манекена, сложить вдвое подкладкой вверх, совмещая швы, уступы и края воротника, лацканов, подбортов и низа. Положить изделие на стол воротником влево, бортами к себе и проверить симметричность деталей, качество обработки подборта, плечевого шва, вешалки, проймы и рукавов подкладки, обработки нагрудных карманов, наличие пороков подкладочной ткани; четвертый прием - перевернуть изделие бортами от себя и проверить, используя третий прием, детали левой половины. При осмотре брюк пользуются следующими приемами: первый прием - сложить брюки и положить на стол левой половиной вверх, поясом влево, передними сгибами к себе и проверить симметричность деталей, качество обработки пояса, вытачек, карманов, бокового шва, манжет, низков брюк, наличие пороков ткани; второй прием - перевернуть брюки правой половиной вверх, поясом влево, задними сгибами к себе и проверить, пользуясь первым приемом; третий прием - отвернуть правую половину брюк влево и проверить качество выполнения шаговых швов, клиньев и шва сиденья, наличие пороков ткани; четвертый прием - повернуть брюки бантом к себе и проверить правильность обработки гульфика и откоса, подкладку, крепление пояса, мешковину карманов и их обработку. При осмотре кепи или фуражки пользуются следующими приемами: первый прием - положить изделие на стол передом к себе и проверить совпадение шва с серединой козырька, симметричность пришива ремешка, пуговиц, козырька, наличие пороков материала верха; второй прием - левую руку положить внутрь изделия, а правой взять козырек и осмотреть боковые части и донышко изделия; третий прием - положить изделие на стол донышком вниз и осмотреть подкладку, фабричную марку, подкозырек и налобник; четвертый прием - определить кольцемером размер изделия и сверить с указанием на ярлыке. При осмотре верхнего и бельевого трикотажного изделия пользуются следующими приемами: первый прием - разложить изделие на столе в развернутом виде, расправить, чтобы не было складок, морщин, но не растягивать; второй прием - осмотр верхнего и бельевого трикотажа начинают с проверки деталей переда, а затем деталей спинки; третий прием - проверить наличие пороков внешнего вида, крашения и отделки, раскроя, пошива; четвертый прием - совместить одноименные детали и швы равных половинок. Длину рукавов определить совмещением швов обоих рукавов от высшей точки у проймы до низа. Проверить совпадение манжет по ширине и длине, швов лифа, юбки и других деталей. Измерить отклонения. Приемы осмотра кожаной обувиПри осмотре кожаной обуви пользуются следующими приемами:первый прием - проверить маркировку; второй прием - осмотреть фасадную часть обуви и проверить наличие пороков. Нажимая большим пальцем на носки, определить их устойчивость; третий прием - осмотрев заднюю часть обуви, определить жесткость, упругость и высоту задников, правильность положения задних наружных ремней или швов заготовок, установку и отделку каблуков; четвертый прием - проверить пороки на боковой наружной части обуви и парность ее по высоте берец, задников, каблуков; пятый прием - осмотрев обувь со стороны подошвы, определить правильность крепления подошвы, парность обуви по клеймению подошвы, отделку подошвы и набойки; шестой прием - осмотрев внутреннюю боковую поверхность обуви, установить наличие пороков и проверить парность обуви по длине и ширине подошвы; седьмой прием - осмотрев внутреннюю часть обуви, прощупыванием определить наличие бугров или гвоздей на стельке, складок или разрывов на подкладке, загнутых краев у жесткого носка или задника; восьмой прием - проверить упругость обуви в голеностопной части. Приемы осмотра изделий из стекла и хрусталяПроверку начинают с внешнего осмотра изделия и измерения его габаритных размеров.Для изделий, характеризуемых высотой и диаметром, определение группы (мелкие, средние, крупные) проводится по наибольшему размеру. Для определения высоты изделия применяют прямоугольный треугольник и линейку. Точка пересечения по вертикали и горизонтали - высота изделия. Для определения толщины стенок, края, корпуса, дна изделий используют штангенциркуль. Прочность закрепления силикатных и люстровых красок и пленок драгоценных металлов на изделиях определяют усиленным протиранием изделий фланелевой тканью. Для определения наличия трещин, посечек, инородных включений используют увеличительную лупу. Приемы осмотра парфюмерно-косметических товаровЦвет парфюмерных товаров определяют путем сравнения с эталоном, для чего испытуемый и контрольный образцы наливают в одинаковых количествах в пробирки из бесцветного стекла, устанавливают на лист белой бумаги и сравнивают.Соответствие запаха определяют сравнением с образцом, пользуясь при этом полосками бумаги, смоченными духами или одеколоном. Цвет и запах парфюмерных товаров должны соответствовать цвету и запаху образца. Если Вам необходимо написание реферата, курсовой или дипломной работы по данной теме, Вы можете
Позвонить: Ещё из раздела Товароведение и торговое делоШвейные и трикотажные товары группируют по видам, моделям, размерам, росту и размещают на вешалках и кронштейнах. Белье укладывают на полки. Отдельные образцы швейных и трикотажных изделий помещают в витрины, выставляют на манекенах и стендах. ... Гастрономические изделия выкладывают в охлаждаемых витринах следующими способами: • колбасу и копчености выкладывают несколькими рядами, верхнее изделие разрезают и кладут срезом в сторону покупателя; • фасованные колбасные изделия и мясокопчености ... Для проверки показателей качества продукта перед проведением испытаний составляют объединенную пробу из точечных проб, в качестве которых используют содержимое специально отобранной потребительской тары. Масса объединенной пробы должна составлять не ... Торговый зал делится на следующие зоны или площади: установочную площадь, зону для проходов покупателей, площадь для организации рабочих мест продавцов и площадь узла расчета. Установочная площадь - это площадь, занимаемая под установку оборудования ... Технология производства консервов в герметичной таре состоит из трех этапов: подготовительного, основного и завершающего. Подготовительный этап включает следующие операции: мойка, сортировка по качеству, калибровка, удаление несъедобных или ... Основные элементы подготовки товаров к продаже указаны в «Правилах осуществления розничной торговли отдельными видами товаров и общественного питания», утвержденных Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.04.2004 г. № 384. ... Товары до их поступления в торговый зал должны быть освобождены от тары, оберточных и завязочных материалов, металлических клипс. Продавец обязан провести проверку качества товара (по внешним признакам), осуществить его отбраковку и сортировку. В ... Инвентаризация - проверка фактического наличия товарно-материальных ценностей и денежных средств путем перемеривания, перевешивания, пересчета. Для проведения инвентаризации назначается инвентаризационная комиссия в составе руководителя организации ... Товарный, товарно-денежный отчет составляют на бланках установленной формы. Все показатели в товарном отчете заполняются в том же порядке, что и в товарно-денежном, с той лишь разницей, что в расходной части товарного отчета не отражается сдача ... Продукты переработки плодов и овощей принимаются партиями. Для проверки соответствия качества плодоовощных консервов нормативно-правовой документации от партии продукции делают выборку. Партия — это совокупность единиц продукции одного ... Предлагаемые для продажи непродовольственные товары должны быть представлены в торговом зале сгруппированными по сезонному назначению, видам, моделям, размерам, росту с указателями размеров. Продажа тканей из волокон всех видов осуществляется любой ... Бакалейные товары надо отпускать чистой массой и только в чистую тару. Крупу, макаронные изделия насыпают в пакеты совками, предназначенными лишь для данного товара. При продаже чая и кофе необходимо ознакомить покупателя с правильными способами ... |
|