Бухгалтерский учёт питания в учреждениях образования

Курсовая работа: 32 стр., 2 табл., 12 источников

Содержание:

Введение
1. Место и роль образования в системе общественного разделения труда
2. Содержание материальных запасов учреждений образования, их классификация и оценка
3. Задачи учета материальных запасов и предпосылки правильной организации их учета
4. Документальное оформление операций по движению продуктов питания, учет их на складе и в пищеблоке
5. Учет продуктов питания в бухгалтерии
6. Совершенствование учета продуктов питания в условиях использования ПЭВМ
Заключение
Список использованных источников

Цитата:
Особую роль в данном вопросе играет правильное питание учащихся системы образования. В то же время построение эффективной системы бухгалтерского учёта продуктов питания в организации – необходимое условие здоровья населения.

Целью данной работы является изучение системы бухгалтерского учёта продуктов в учреждении здравоохранения.

Достижение данной цели предусматривает решения следующего комплекса задач:

- рассмотрение образования как отрасли народного хозяйства;
- изучение структуры материальных запасов и задач их учёта;
- анализ системы учёта поступления и движения продуктов пита-ния в учреждении;
- предложение путей совершенствования бухгалтерского учёта продуктов питания.

При использовании твердых учетных цен разрабатывается номенклатура-ценник, в котором указываются: номенклатурный номер, наименование материала (сорт, марка, размер), единица измерения, учетная цена.

Номенклатура-ценник должен быть составлен в таком количестве экземпляров, которое позволило бы обеспечить им рабочие аппараты, выполняющие функции по приему, хранению, отпуску, учету материалов и контролю за их движением.

Закрепленные за каждым видом материала коды (номенклатурные номера) используются при организации учета материальных запасов в условиях использования ПЭВМ.

Для совершенствования организации бухгалтерского учета необходимо повышать его оперативность и аналитичность, упорядочить, унифицировать и стандартизировать процесс документирования с учетом требований автоматизированной обработки на компьютере.

Опыт зарубежных фирм подсказывает, что учет и контроль за поступлением продуктов питания целесообразно осуществлять с помощью вычислительных машин. Для более прогрессивного учета, соответствующего требованиям сегодняшнего дня, организации Подразделений Управления образования Фрунзенского района, в первую очередь, необходимо компьютеризировать следующий участок бухгалтерского учета – учет продуктов питания.

Цена работы: 10 у.е.

Для удобства расчёта цены представлены в условных единицах, равных 1 доллару США. Расчёт для резидентов Республики Беларусь в белорусских рублях по курсу Национального банка Республики Беларусь на дату расчёта.