Управление качеством на предприятиях торговли

Любую курсовую по экономике торговли можно заказать через форму на специализированном разделе нашего сайта.

Курсовая работа: 32 стр. (1,2 интервал), 4 табл., 2 рис., 12 лит. ист.

Содержание:

Введение
1. Качество как экономическая категория
1.1. Понятие и показатели качества в торговле
1.2. Принципы управления качеством в торговле
2. Управление качеством поступающей продукции в ЗАО «Кампарис»
2.1. Организационно-экономическая характеристика организации центра
2.2. Анализ контроля качества в ЗАО «Кампарис»
2.3. Совершенствование управления качеством поступающей продукции в магазин
Заключение
Список использованных источников
Цитата:

Качество организации рассматривается прежде всего как работа, связанная с маркетинговыми исследованиями, разработкой проекта, обеспечением высокого организационно-технического уровня производства, подготовкой и мотивацией персонала, созданием надлежащих условий труда.

Качество работы включает обоснованность принимаемых управленческих решений, систему планирования, анализа, контроля и учета, т.е. качество работы непосредственно связано с обеспечением функционирования организации. Это — качество руководства, от которого в конечном счете зависит достижение поставленных целей, качество организации и ее имидж Особое значение имеет качество работы, непосредственно связан ной с разработкой проекта, поставками сырья, материалов, комплектующих изделий, выполнением технологических процессов, своевременным выявлением и устранением брака. Конечное качество зависит от качества работы на каждом этапе процесса проектирования, производства и реализации продукции.

Качество продукции является интегрирующей составляющей и следствием качества работы. Этот показатель характеризует качество реализуемой продукции, мнение потребителя, свидетельствует об отсутствии рекламаций.
В курсовой работе рассмотрено управление качеством на ЗАО «Кампарис», определено, что данным вопросом занимаются товароведы и продавцы, именно они отслеживают качество поступающих товаров с момента поступления их в торговый центр, до реализации, либо снятия с реализации.

От качества реализуемых товаров напрямую зависит посещаемость магазина, а соответственно и его финансовые результаты. Купив однажды некачественный товар, потребитель может подсознательно выстроить стереотип ненадежного магазина, который отпускает в продажу заведомо некачественную продукцию и соответственно больше этот магазин не посещать. Т.е. в первую очередь при ненадлежащем управлении качеством страдает репутация и имидж магазина.

Качество поступающей продукции должно контролироваться в момент приемки данной продукции от производителя. Она может потерять свои качества при транспортировке, разгрузке и складировании. При этом транспортировка может производиться не самим предприятием, а также могут использоваться склады другого предприятия.

Цена работы: 7 у.е.

Для удобства расчёта цены представлены в условных единицах, равных 1 доллару США. Расчёт для резидентов Республики Беларусь в белорусских рублях по курсу Национального банка Республики Беларусь на дату расчёта.