Повышение эффективности производства говядины

Представленную работу Вы можете приобрести «как есть». Сделать новую курсовую работу на заказ или внести необходимые изменения в эту, можно перейдя по ссылке.

Курсовая работа: 34 с. ( 1 интервал), 14 табл., 2 рис., 22 источника.

Содержание:

ВВЕДЕНИЕ
1.1 Народно-хозяйственное значение повышения эффективности производства говядины и характеристика системы показателей ее измерения
1.2 Место, роль, значение мяса КРС в насыщении продовольственного рынка
1.3 Зарубежный опыт производства говядины
1.4 Факторы, показатели эффективного производства говядины в современных условиях
2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ В КУПСП «КОХАНОВИЧИ»
2.1 Характеристика предприятия и эффективность использования его ресурсного потенциала
2.2 Анализ и оценка эффективности производства говядины на предприятии
2.3 Анализ финансовых результатов работы предприятия
3. РЕЗЕРВЫ И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯДИНЫ
3.1 Пути и резервы снижения себестоимости продукции
3.2 Формирование стабильной сырьевой базы предприятия
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Цитата:

В 2010 г. прибыль от реализации продукции составила 83 млн. руб., что по сравнению с 2008 г. в 2010 г. больше на 2111 млн. руб., по сравнению с 2009 г. – на 979 млн. руб. За исследуемый период зафиксирован рост как выручки от реализации продукции, так и себестоимости реализованной продукции. Выручка от реализации продукции в 2010 г. достигла уровня 67834 млн. руб., увеличившись по сравнению с 2002 г. на 19460 млн. руб. или на 40,2%, по сравнению с 2009 г. на 15330 млн. руб. или на 29,1%.
Прибыль за отчётный период снизилась по сравнению с 2009 г. на 959 млн. руб. или на 49%. Данное снижение произошло в основном за счёт увеличения расходов по внереализационным операциям на 1154 млн. руб.

Согласно методике определения удовлетворительности бухгалтерского баланса финансовое состояние можно признать удовлетворительным, так как показатели ликвидности и платежеспособности находятся в пределах норм. Однако в то же время можно отметить, что организация не имеет собственных оборотных средств, что в перспективе может привести к банкротству.

Данные также показывают, что показатели производства говядины увеличились, а финансовые показатели ухудшились.

Плотность поголовья КРС в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий снизилась на 0,86 гол., среднесуточный привес КРС вырос на 10136 г, абсолютный привес стада вырос на 37 т.

Также вырос показатель производство мяса КРС в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий на 7,28 кг.

Рост производительности труда по говядине незначительно вырос (на 0,01 кг/чел.-ч) и составил 6,17 кг/чел.-ч.
Контроль ценообразования на говядину со стороны государства приводит к отрицательным финансовым результатам на говядину. Так, прибыль от реализации снизилась на 753 млн. руб. и составила -1812 млн. руб. Рентабельность продукции составила в 2010 году -48,8%.

Подводя итог вышесказанному, основные условия разработки для усиления значения и перспективы ведения животноводства в хозяйстве - КУПСП «Кохановичи» это рациональное использование природных ресурсов на базе комплекса организационных, технических, экономических и социальных мероприятий, расширения производства на основе интенсификации и новых финансовых вливаний - позволят обеспечить сохранение и воспроизводство окружающей среды, нормальную жизнедеятельность населения и растущее благосостояние РБ в целом.

Цена работы: 15 у.е.

Для удобства расчёта цены представлены в условных единицах, равных 1 доллару США. Расчёт для резидентов Республики Беларусь в белорусских рублях по курсу Национального банка Республики Беларусь на дату расчёта.